Is-matcha latte

Matcha er en seremoni-te som har dukket opp i ulike varianter, på sosiale medier og på kaféer de siste årene. Her får du en oppskrift på en forfriskende kald variant av matcha latte

Ingredienser

1 dl vann

1 ts matcha

2 dl melk

1 ss lønnesirup

Slik gjør du

Varm opp vannet til ca. 70 °C, og hell det i et glass.

Bland inn matcha pulveret godt sammen med en hånd visp eller melkeskummer.

Rør inn søtning. Hell over isbiter og melk.

Martine