Bløte Daim ruter

Bløte Daim ruter kan sammenliknes med Brownies, men blir ekstra gode på grunn av Daim sjokoladen som vendes inn i kake røren. Perfekt følge til kaffen.

Ingredienser

• 500 g smør
• 250 g kokesjokolade
• 8 stk. egg
• 7 dl sukker
• 5,5 dl hvetemel
• 1 ts salt
• 2 stk. hakket daim-sjokolade

Slik gjør du

1. Smelt smør og kokesjokolade.
2. Visp sammen egg og sukker og rør inn resten av ingrediensene.
3. Hell røren i en bakepapirkledd form, ca. 25×35 cm eller liten langpanne. Stek på nederste rille ved 180 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist.
4. Dryss et florlett lag med melis over kaken og del i ruter før servering.

Martine