vaniljesauskake

iingredienser

250 g smør

500 g sukker

1 liter ferdig vaniljesaus

800 g hvetemel

6 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker

Pynt:

sukker

kanel

Fremgangsmåte

Ha vaniljesaus, smør og sukker i en kjele og varm opp på middels varme under omrøring til smøret har smeltet og alt er godt blandet. Avkjøl noe.

Sikt sammen de tørre ingrediensene i en stor bakebolle. Ha i vanilje og smørblandingen og rør deigen jevn og klumpfri med en stålvisp

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne. Strø over rikelig med sukker og kanel. Stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i ca 40 min. Avkjøl kaken i formen. Del kaken i firkanter og løft ut av formen med en stekespade.

Tips

Jeg bruker Piano vaniljesaus fra Tine til denne oppskriften.

Skrevet av Lasse