vaniljesauskake
iingredienser
250 g smør
500 g sukker
1 liter ferdig vaniljesaus
800 g hvetemel
6 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
Pynt:
sukker
kanel
Fremgangsmåte
Ha vaniljesaus, smør og sukker i en kjele og varm opp på middels varme under omrøring til smøret har smeltet og alt er godt blandet. Avkjøl noe.
Sikt sammen de tørre ingrediensene i en stor bakebolle. Ha i vanilje og smørblandingen og rør deigen jevn og klumpfri med en stålvisp
Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne. Strø over rikelig med sukker og kanel. Stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i ca 40 min. Avkjøl kaken i formen. Del kaken i firkanter og løft ut av formen med en stekespade.
Tips
Jeg bruker Piano vaniljesaus fra Tine til denne oppskriften.
Skrevet av Lasse