HAVREVAFLER

4 dl havregryn

3 dl kefir

3 dl lettmelk

2 egg

3 ss smelta smør

1 ss sukker

2 ss hvetemel kan også bruke samalt hvete grov

0,5 ts salt

0,5 ts natron

La havregryna svelle i væsken 1 time før du tilsetter resten av ingrediensene. Stek den og nyt! Det blir 8 – 10 plater av denne røra. Passer med både søtt ogsalt pålegg, friske bær eller frukt. Sukkeret kan jo også sløyfes hvis man ikke vil ha noe søtsmak. Kjempegode. Lykke til.

Skrevet av Wenche